Die Welt der Pilze:
Wissen, Genuss & Leidenschaft
Weitere Kurse und Termine
Hinter dem Pilzwirt steckt mehr als nur der Anbau – es ist die Faszination für ein verborgenes Königreich. Neben unseren Fachausbildungen für Mensch und Hund biete ich Ihnen Raum für die feinen und spannenden Seiten der Mykologie.
Ob in der kulinarischen Warenkunde, bei exklusiven Events oder als Gastdozent an Universitäten und Fachinstitutionen:
Hier teilen wir unser Wissen über Pilze in all ihren Facetten.
Entdecken Sie wechselnde Themenabende, tiefgreifende Vorträge und Erlebnisse, die den Wald auf den Teller und die Wissenschaft in den Alltag bringen.
Aktuelle Termine
Erleben Sie Pilzkunde live – von kulinarischen Warenkunden bis hin zu spannenden Themenabenden direkt bei uns vor Ort.
Gastvorträge & Lehre
Neben unseren eigenen Events werden wir gerne als Gastdozenten gebucht.
Der Weg zum Profi
Vom Wissen zum Tun: Ihr Einstieg in die Welt der Trüffel.
Für Trüffelanbauer & Trüffeljäger haben wir Spezialkurse
Aktuelle Termine
Hier finden Sie zusätzliche Angebote rund um Trüffel & Co.
Unterschiedlichste Themenevents werden wir hier anbieten: von pilzkundlichen Seminaren bis hin zu kulinarischen Events. Auch Messe- und sonstige Veranstaltungs-Termine, wo Sie uns treffen können.
Vom Wald auf den Teller: Kulinarische Entdeckungsreisen
Expertise im Dialog: Gastvorträge & Fachbeiträge
Hier finden Sie zusätzliche Angebote rund um Trüffel & Co. Wir begleiten diese Kurse als Gastdozenten, auch wenn wir nicht immer selbst der Veranstalter sind.
Hypogäische Pilze - "Trüffel"
Veranstalter: Dr. Lothar Krieglsteiner - Pilzschule Schwäbischer Wald
Gastdozent: Sabine Hörnicke und ihren Gehilfen, den Trüffel-Hunden Milly und Pepper
Kursort: Ruppertshofen (73577), Erlenhalle (Erlenstraße 11, beim Gästehaus Grüner Pfad),
Kursgebühr: € 300.- Euro
Eignung: zur Verlängerung des Status als PSVDGfM
Anmeldung nur direkt bei Dr. Lothar Krieglsteiner: lkrieglsteiner@t-online.de
