Team Pilzwirt
Profitieren Sie aus unserer umfassenden Erfahrung sowie aus unserem Netzwerk mit nationalen und internationalen Wissenschaftlern.
PEPPER
Trüffel-Profi
Unsere jüngste. Pepper komplettiert uns seit Oktober 2019.
Im Alter von 12 Wochen hat sie bereits ihre erste wildwachsende Trüffel völlig eigenständig angezeigt. Mittlerweile ist sie mit der unterirdischen Welt sehr vertraut und zeigt Hypogäen aller Gattungen an; nicht nur Ekto- sondern auch Endomykorrhiza-Pilze.
SABINE HÖRNICKE
Pilzwirtin
Inhaber von Natrüff
(natürlich Trüffel) seit 2013.
Seitdem ich das erste Mal näheres über Trüffel erfahren habe, bin ich infiziert. Meine Arbeit vereint alles, was mir wichtig ist:
mit meinen Hunden im Wald zu arbeiten, die Geheimnisse zu entdecken und die Natur (Pilze und Bäume) wachsen zu sehen und "Früchte" ernten zu können.
MILLY
Trüffel-Profi
Unsere Milly hatte es zu Beginn ihres Lebens nicht leicht. Sie ist ein traumatisierter Tierschutzhund. Mit ca. 9 Wochen musste sie allein überleben, was sie glücklicherweise gemeistert hat. Bei uns ist sie zuhause angekommen. Sie ist in den Jahren zu einem Voll-Profi geworden, was ihr Selbstvertrauen und Zufriedenheit gibt.
Trüffelanbauberater (01/2019)
Gepr. Trüffelanbauberater (Trüffelanlagen-Berater)
sind in zwei Aufgabenbereichen tätig:
Ist-Aufnahme
- zur Anlage von Grundstücken für den Trüffelanbau mit Erstellung eines Gutachtens
- zur Optimierung von bestehenden Trüffelanlagen mit Expertise
Mit den Schwerpunkten
- Vorbereitungsphase
- Auswahl und Beurteilung von Grundstücken
- Auswahl der Trüffelarten und Baumpartner
- Erstellung von Pflanzplänen bzw. Pflanzordnung
- Anwachsphase
- Pflege der Anlage
- Schutz der Anlage
- Kontrolle der Mykorrhizierung
- Optimierungsmaßnahmen
- Ausbildung von Erntehunden
- Erntephase
- Betreuung, Optimierung
- Erntehelfervermittlung
- Vertriebsunterstützung
- Erntebetreuung
Jeder Kunde ist einzigartig. Deshalb passen wir unser Angebot genau Ihren Anforderungen an. Egal, ob es sich um eine kleinen Strategieentwurf oder eine umfassende Planung handelt, wir nehmen uns für Sie Zeit.
Trüffelberater (2015)
Geprüft wird durch schriftliche, mündliche und praktische Aufgaben in den Hauptthemen:
- Das Reich der Pilze – echte und falsche Pilze
- Zygomyceten – Glomeromyceten - Ascomyceten – Basidiomyceten
- Entwicklungszyklus (Ontogenie) der Jochpilze
- Gattungen der Zygomyceten – Glomeromyceten
- arbusculäre Mykorrhiza der Glomeromyceten
- Entwicklungsgeschichte der Mykorrhizen
- Ekto und Endo-Mykorrhiza
- Unterschiede, Typen/Formen, Aufbau, Funktion
- beteiligte Pflanzen
- Anatomie, Systematik und Ontogenie der
- hypogäischen Basidiomyceten
- hypogäischen Ascomyceten
- Makro- und Mikroskopische Artbestimmung und Artabgrenzung
- Ökologie der Fundstellen und deren Kartierung
Unser Geheimnis? Wir lieben unsere Arbeit. Mit jahrelanger Erfahrung sind wir ein äußerst verlässlicher Partner. Wir nehmen jede Herausforderung an und widmen uns unseren Projekten mit maximaler Energie und Aufmerksamkeit.
„Von allen Aktivitäten mit dem Hund, die ich ausprobiert habe, ist die Trüffelsuche die spannendste. Die Seminare von Sabine sind wirklich einzigartig.“
Uwe Schmidt, Köln
„Die Zusammenarbeit mit diesem Unternehmen hat mich absolut überzeugt. Ich würde mich jederzeit wieder dafür entscheiden und kann es nur weiterempfehlen.“
Jodi Schwarz, Deutschland