Beiträge & Impulse
rund um
Trüffel, Anbau und Praxis
Erfahren Sie mehr über die Facetten der Trüffelwelt, des Trüffelanbaus und der Arbeit mit Trüffelhunden.
Diese Sammlung bietet praxisnahe Beobachtungen und kulinarische Impulse, die bewusst abseits kurzlebiger Trends ansetzen.
Als Ergänzung zu unseren Wissensseiten laden diese Beiträge dazu ein, das Thema Trüffel weiter zu entdecken.
Nicht jeder Beitrag beantwortet eine schnelle Frage. Manche öffnen neue Perspektiven.
Noch nicht alle Rubriken haben aktuell Inhalt -
wir stellen nach und nach neue Beiträge ein und vervollständigen die Sammlung.
Unsere Rubriken
Warum Trüffelanbau kein Schnellprojekt ist
Warum Trüffelanbau kein kurzfristiges Projekt ist, welche Zeiträume realistisch sind und weshalb Geduld kein Nachteil, sondern Teil des Konzepts ist.
12.02.2026
Trüffel im Garten – realistisch oder nur ein Wunsch?
Die Idee, im eigenen Garten Trüffel zu ernten, übt große Faszination aus. Funktioniert das Wirklich?
12.02.2026
Klassische Plantage oder Trüffel-Nuss-Kultur?
Wie unterscheiden sich die beiden Systemen? Was sind die Ziele und langfristigen Perspektiven im Vergleich?
13.02.2026
wir arbeiten am ersten Beitrag
Lagotto Romagnolo und Trüffelsuche – eine nüchterne Einordnung
Der berühmet Trüffelhund. Braucht es zur Trüffelsuche wirklich einen Lagotto Romagnolo? Oder sind auch andere Rassen für die Nasenarbeit geeignet?
Ein einfaches Gericht – und warum weniger mehr ist
Ein bewusst einfaches Gericht. Wir erklären, wie der Trüffel durch Zurückhaltung Raum gewinnt.
wir arbeiten am ersten Beitrag
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